I made apple pie for the first time



What a amazing feeling to actually make something great that grows in your own garden. That must be one of the best things when live in your own house with a decent size yard. I did my apple pie. Thank you Jenni for your recipe, I have to use that one later. I found this one from the net today. I have to say it was so easy, fast and really tasty.

Mikä mahtava fiilis onkaan se, kun voit taikoa jotain todella hyvää omasta puutarhastasi. Sen on pakko olla yksi mukavimmista asioista, kun asustaa omakotitalossa ja on ihan kivan kokoinen piha. Tänään leivoin ensimmäisen omenapiirakkani. Kiitos Jenni reseptistä! Kokeilen sitä seuraavalla kerralla. Kerkesin netistä jo onkimaan tämän reseptin ja pitää sanoa, että todella helppo, nopea ja vielä maukas.

Tarvitse/ You will need

  • 200g marg
  • 1,5 dl sokeria/sugar
  • 3dl jauhoja/flour
  • 1 muna/egg
  • 0,75dl maitoa/milk
  • 1tl leivinjauhe/baking powder
  • 1tl vaniliinisokeria/vanilla sugar
  • kanelia ja sokeria/cinnamon and sugar

  1. Sulata rasva tai käytä pullomargariinia.
  2. Sekoita kulhossa sokerin kanssa.
  3. Lisää jauhot (ei vielä leivinjauhetta). Jauhoja kannattaa lisätä hiljalleen, sillä taikinasta ei tulisi tulla kovin kuivaa tässä vaiheessa. Ota sivuun kahvikupillinen taikinaa; se ripotellaan valmiin piirakan päälle.
  4. Lisää nyt taikinakulhoon muna, maito, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Sekoita puulusikalla kovaa tasaiseksi. Taikina on valuvaa tässä vaiheessa, eli ei esim. pysy vuoan reunoilla, muttei myöskään ole litkua.
  5. Kaada taikina voideltuun tavalliseen piirakkavuokaan ja ripottele päälle omenapalat.
  6. Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria sekä sivuun alussa jätetty taikina.
  7. Paista 200 asteessa n. 30 min.
  1. Melt margarine or use bottled
  2. Mix with sugar
  3. Add flour (no baking powder yet). take one coffee cup of dow a side. you will use it top of the pie
  4. Add an egg, milk, baking powder and vanilla sugar.
  5. Pour dow to the pie cassarole that's been greased and add apple pieces
  6. Add cinnamon and sugar on the top and left beside dow
  7. Bake in 200 about 30min 
I hope you enjoy!! Herkkuhetkiä Sinulle!

HuGs
-S-

Ei kommentteja