Helpot siemennäkkärit


Pääsiäinen on edennyt verkkaisesti. Edelleen otetaan rauhallisesti eikä rehkitä sen suurempia. Päätinpä vihdoinkin kokeilla ihanan ystävän ohjetta herkullisiin siemennäkkäreihin. Pellillinen häviää meillä aika nopeasti parempiin suihin...




Siemennäkkäreihin tarvitset

  • 2 dl maissijauhoja
  • runsas 1/2 dl kuorittuja auringonkukan siemeniä
  • 1/2 dl seesamin siemeniä
  • 1/2 dl pellavan siemeniä
  • 1/2 dl rypsiöljyä ( ei oliivi)
  • 2 1/2 dl kiehuvaa vettä

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää rypsiöljy ja lopuksi kiehuva vesi. Levitä taikina pellille. (kumihanskoilla käy kätevästi). Sirottele pinnalle sormisuolaa. Kiertoilmauunissa 150 C noin tunti. Anna jäähtyä ja napsuttele sopivia suupaloja. NAM! Ja mikä parasta, näkkärit ovat gluteenittomia.

Makoisaa Lankalauantaita Sinulle!


2 kommenttia

  1. Kiitos tästä! Voisinkin vihdoinkin kokeilla näitä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä vaan <3 aika herkkuja ovat ja toki voi laitella muitakin siemeniä sekaan. =)

      Poista